Background Image

Velkommen til Bobleguide.dk, hvor du kan finde oplysninger om den fantastisk vin - champagne.

Find champagner HVordan laves champagne
  • "Remember gentlemen, it's not just France we are fighting for, it's Champagne!"

    Winston Churchill
  • "I drink champagne when I win, to celebrate... and I drink champagne when I lose, to console myself."

    Napoleon Bonaparte
  • Come quickly, I am tasting the stars!

    Dom Perignon
Seneste tilføjede champagne

Bollinger - R. D. - 2002

Karakter: 96
Årgang: 2002
Tørhedsgrad: Extra brut
Pris: 1995

Random fact om champagne

Smag og duft

Unge champagne (12 måneder til 3 år) har en meget frisk smag, og dufter af hvide eller røde frugter, citrus, hvide blomster, planter, gæring (gær, krumme brød) eller mineralske dufte.

De modne champagner (3 til 5 år), er ofte runde og stærke og er mere hen i registeret af gule frugterplanter, krydderier, slik og kager.

Efter fem år er duften mere kompleks og udtrykkes gennem en aroma af meget moden frugt eller syltet aromaer af underskov, ristning, toast eller honning.