Background Image

Velkommen til Bobleguide.dk, hvor du kan finde oplysninger om den fantastisk vin - champagne.

Find champagner HVordan laves champagne

  • "Remember gentlemen, it's not just France we are fighting for, it's Champagne!"

    Winston Churchill

  • "I drink champagne when I win, to celebrate... and I drink champagne when I lose, to console myself."

    Napoleon Bonaparte

  • Come quickly, I am tasting the stars!

    Dom Perignon
Seneste tilføjede champagne

Bollinger - R. D. - 2002

Karakter: 96
Årgang: 2002
Tørhedsgrad: Extra brut
Pris: 1995

Random fact om champagne

Producenter

Champeproducenterne er inddelt i forskellige typer, der kan skelnes ud fra følgende forkortelser:

  • NM: Négociant manipulant. Disse producenter (heriblandt også de store huse) køber druerne på markedet og producerer champagnen
  • CM: Coopérative de manipulation. Co-operativer, der i tråd med andelsmejerierne laver produkterne af medlemmernes råvarer
  • RM: Récoltant manipulant. En vindyrker, der har en lille produktion fra sine egne marker
  • SR: Société de récoltants. Et antal producenter, der ikke indgår i et kooperativ, men som producerer et produkt af parternes råvarer
  • RC: Récoltant coopérateur. Et medlem af et kooperativ, der producerer et kooperativs produkt, men under sit eget navn
  • MA: Marque auxiliaire or Marque d´acheteur. Et produkt solgt under en tredjeparts navn - f.eks. et supermarked, der laver sin egen champagne
  • ND: Négociant distributeur. Som med MA, men tredjeparten er en vinhandler/-importør

Fordelingen af producenter var i 2011

4722 producenter (récoltants expéditeurs)
67 co-operativer
299 købmænd (négociants)